L'acide R-alpha lipoïque (AAL) est un puissant antioxydant présent dans de nombreuses cellules du corps. Il participe à la protection contre les radicaux libres et à la production d'énergie.

Les sources alimentaires de la forme naturelle de l'acide R lipoïque sont les abats (foie, cœur, rognons), la viande rouge, les épinards, les brocolis, les betteraves. Néanmoins, les quantités y sont très faibles.

Intérêt de l’acide R-alpha lipoïque

Il existe de nombreux antioxydants. Certains sont solubles dans l'eau et sont qualifiés d'hydrosolubles. D'autres sont solubles dans les corps gras et les graisses et sont dits liposolubles. L'acide R-alpha lipoïque (AAL) présente la particularité d'être hydrosoluble et liposoluble. Cette double propriété lui permet d'être efficace dans les fractions aqueuses et lipidiques et d'être utilisé dans de nombreuses cellules.

La forme R est également avantageuse. Les chercheurs la qualifient de forme naturelle de l'acide lipoïque.

En savoir plus sur l’acide R-alpha lipoïque

L'acide R-alpha lipoïque, encore nommé acide thioctique, a été découvert en 1930. Les chercheurs pensaient à l'époque qu'il s'agissait d'une vitamine. Ces scientifiques se sont aperçus quelques années plus tard que l'organisme était capable de le fabriquer.

Le corps humain est donc capable de le fabriquer en petite quantité mais parfois de façon insuffisante.

Pouvoir antioxydant

Etudié pour ses propriétés antioxydantes, l'acide R-alpha lipoïque contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

L’acide R-alpha lipoïque interagit directement avec les radicaux libres aux effets délétères pour l’organisme, et qui sont générés par le stress, la fatigue, une mauvaise alimentation...

L’acide lipoïque exerce plusieurs rôles métaboliques. Il contribue au maintien et à la régénération d’autres antioxydants présents dans l’organisme. Il restaure notamment les niveaux de vitamines comme la vitamine E et la vitamine C. De plus, l'acide R-alpha lipoïque permet d’augmenter la production et de recycler le glutathion, naturellement présent dans notre organisme.