Importance des glucides dans la pratique sportive

Les glucides sont des carburants énergétiques. Ils sont la principale source d’énergie disponible pour le bon fonctionnement des cellules au niveau des muscles, du cœur, du cerveau et des globules rouges. Les glucides sont stockés sous forme de glycogène par le foie et les muscles. En cas de besoin, cette réserve d’énergie est prête à être consommée immédiatement par le corps humain.

Lors d’un effort physique, les muscles utilisent le glucose pour produire de l’énergie. C’est pourquoi, les réserves énergétiques sont indispensables pour un sportif. Elles contribuent à fournir de l’énergie rapidement et à maintenir le tonus et un niveau de performance optimal.

La maltodextrine, un glucide complexe rapidement assimilable

La maltodextrine est un glucide complexe composé de plusieurs polymères de glucose rapidement assimilable par l’organisme. Son index glycémique est égal à 95, ce qui le classe dans les aliments à index glycémique élevé.

• Avant l’effort, la prise de maltodextrine contribue à reconstituer les réserves en glycogène dont le sportif a besoin.
• Pendant l’exercice physique, l’apport de glucides est important. Il va permettre d’épargner les réserves de glycogène hépatique et musculaire. La maltodextrine offre un apport énergétique de qualité. Elle contribue à maintenir les réserves en glycogène. De plus, les glucides contribuent à l’amélioration de la performance physique lors d’un exercice physique de forte intensité et de longue durée chez les adultes entraînés.
• Après un effort physique très intense et/ou prolongé, les glucides contribuent à la récupération d'une fonction musculaire normale (contraction). De plus, la maltodextrine va permettre de refaire les réserves en glycogène dans 4 à 6 heures qui suivent la pratique sportive.
  
  L'effet bénéfique est obtenu moyennant la consommation de glucides, toutes sources confondues, à une dose totale de 4 g par kg de poids corporel, par prises fractionnées débutant dans les quatre premières heures suivant un effort physique très intense et/ou prolongé qui occasionne une fatigue musculaire et une diminution des réserves de glycogène dans les muscles squelettiques, et pas plus tard que 6 heures après cet effort.

Choisir la maltodextrine du Laboratoire Beauchamp

Notre maltodextrine est de qualité alimentaire. Elle est issue de maïs garanti non OGM issu de l’agriculture biologique d’origine Union Européenne. Elle est produite par saccharification, sans solvants. Elle est soluble dans l’eau. Son goût est neutre et légèrement sucré.